蟹ヶ谷スポーツ接骨院ブログ
栄養
どうも毎度おなじみ藤沢でございます
今日は日々の生活にかかせない栄養の話を・・・
まず有名な三大栄養素と呼ばれる糖質、蛋白質、脂質。
糖質は脳や筋肉を動かすエネルギーになり、疲れたときや低血糖の時に果物やお菓子を食べるとすぐエネルギーになってくれます。これは、ブドウ糖や果糖はすぐに吸収してくれるからで例えると点滴みたいな感じです。
ただ、たくさん一気に取ってしまうと糖尿病や高脂血症などになってしまうので普段はご飯やパンをきちんと食べてくださいね
蛋白質はエネルギーはもちろん皮膚や髪の毛、筋肉、免疫やホルモンなど作られるのに使われていたりしている色々な元になっています。ダイエットなどでサラダだけ食べて～とかやっていると肌が荒れたり髪が薄くなったり筋肉も落ちて代謝が落ちて脂肪が燃焼しにくくなったりするので気をつけましょう(笑)
脂質は一番エネルギーが高く細胞膜を作るのに使われたり脂溶性ビタミンなどの吸収などにも使われたりします。
更にこれらにビタミン、無機質を入れて五大栄養素と言われていて
ビタミンは免疫や身体を調節したりなどの役目を持ちホルモンなどにも関係してきたりします。一部のビタミンは食事で摂取する他に光を浴びることで作られたりします。
無機質は骨や歯などの材料でビタミンと一緒に身体の調節をします。
これた栄養素は一杯摂ったから良いと言うわけでもなく過剰に摂取すると病気になってしまいますし逆に少なくても体調を崩してしまいます。
また余った栄養は脂肪になったり捨てられてしまうので注意です
食事のバランスを考えて健康なカラダをつくりましょ～
ちなみに僕は最近甘いものを食べすぎで糖質が余分すぎる状態です(笑)
皆さんは気をつけてくださいねー
以上藤沢でしたー
藤沢義徳
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